Name: Chou frisé farci à la sauce tomate
Ingredients: 1 chou frisé; 600 g viande de boeuf hachée; Sauce tomate; 1 poignée de gruyère râpé; 60 g mie de pain; 1 peu de lait; 1 oeuf; Sel et poivre; Baies roses; Persil; Ail semoule; Eau pour la cuisson du chou

Chou frisé farci à la sauce tomate. Le chou frisé farci, c'est le moment ou jamais, nous sommes en pleine saison du chou en tout genre. Les petits légumes farcis, un de mes plats préférés. Un bon plat familial, un bon plat hivernal.

Chou frisé farci à la sauce tomate Placez-les dans un plat allant au four. Mettez le reste des viandes avec la sauce tomate autour. Portez une grande quantité d'eau à ébullition.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Chou frisé farci à la sauce tomate , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir chou frisé farci à la sauce tomate en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de chou frisé farci à la sauce tomate :

Utilisation 1 chou frisé.
Fournir 600 g viande de boeuf hachée.
Vous devez vous préparer Sauce tomate.
Préparer 1 poignée de gruyère râpé.
Vous avez besoin 60 g mie de pain.
Vous devez vous préparer 1 peu de lait.
Vous avez besoin 1 oeuf.
Utilisation Sel et poivre.
Vous devez vous préparer Baies roses.
Préparer Persil.
Vous avez besoin Ail semoule.
Utilisation Eau pour la cuisson du chou.

Lavez le chou et ôtez le trognon, puis salez l'eau. Une petite recette de plat complet du chou farci hummm c 'est très bon. Déposer les rouleaux de chou sur la sauce, en une rangée. Rafraîchissez-les immédiatement dans de l'eau glacée pour conserver leur belle couleur.

Chou frisé farci à la sauce tomate instructions :

Effeuillez le chou frisé, nettoyez et lavez les feuilles, ôtez les parties abîmées. Placez les feuilles de chou dans un panier vapeur posé sur une grande casserole d'eau. Couvrez et laissez cuire 10 minutes à compté de l'ébullition..
Pendant ce temps, préparez la farce. Faites tremper la mie de pain dans du lait. Une fois le lait absorbé, essorez la mie dans la paume de vos mains. Puis dans un saladier, mélangez la viande, l'oeuf, la mie de pain, le persil, l'ail, les baies. Salez et poivrez si besoin..
Formez des boules de farce et entourez les des feuilles de chou cuites. Je n'ai utilisé qu'une feuille pour les petits paquets car mes enfants n'aiment pas trop mais vous pouvez très bien utiliser 2 feuilles..
Préchauffez le four à 180°. Placez les feuilles de chou farcies dans un plat allant au four..
Arrosez de sauce tomate et saupoudrez de persil. Salez, poivrez si besoin et saupoudrez de gruyère râpé. Enfournez pour 20 minutes environ..
Servez chaud, bon appétit !.

Garnissez le centre de farce puis refermez de façon à former une boule. Prendre une feuille de chou égouttée faire une boulette plate de farce de viande et l'envelopper avec la feuille de chou en petit paquet fermé par un cure-dent. Faire ceci pour toutes les feuilles. Faire revenir les oignons émincés dans un fond d'huile ; ajouter les tomates et le cumin. Faites revenir le chou sur toutes les faces.

Maintenant que vous avez revu la recette de Chou frisé farci à la sauce tomate, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Chou frisé farci à la sauce tomate recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.