Name: Gratin de courgettes et champignons au fromage
Ingredients: 2 courgettes; 200 g champignons de Paris; 150 g d emmental; 2 œufs; 2 cuillères à soupe farine; 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche; 1/4 litre lait demi écrémé; 1 pincée de noix de muscade; 2 cuillères à soupe d huile d olive; 1 gousse d ail; 1 petit bouquet de persil; Sel poivre

Gratin de courgettes et champignons au fromage.

Gratin de courgettes et champignons au fromage

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin de courgettes et champignons au fromage est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. Vous pouvez avoir gratin de courgettes et champignons au fromage en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :

Vous devez vous préparer 2 courgettes.
Vous avez besoin 200 g champignons de Paris.
Vous avez besoin 150 g d emmental.
Utilisation 2 œufs.
Préparer 2 cuillères à soupe farine.
Utilisation 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche.
Fournir 1/4 litre lait demi écrémé.
Utilisation 1 pincée de noix de muscade.
Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive.
Préparer 1 gousse d ail.
Utilisation 1 petit bouquet de persil.
Utilisation Sel poivre.

Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :

Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau.
Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage.
Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin de courgettes et champignons au fromage est un moyen fantastique de le faire.

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