Brochette apéritive Pingouin. Grattez la peau des carottes et lavez-les bien. Découpez un petit triangle à l'aide d'un couteau pointu dans chaque rondelle. Réservez le tout à part dans un bol et aspergez généreusement de jus de citron pour que les rondelles gardent leur belle couleur orange et ne noircissent pas.
Confectionnez par exemple ces brochettes de pingouins à l'aide d'olives noires.
Les Recettes de Sylvie Vous cherchez des petites bouchées apéritives à préparer avec les enfants ?
Laissez-vous tenter par notre recette de pingouins pour l'apéro.
Ingrédients de brochette apéritive pingouin :
- Utilisation 36 Olives noires dénoyautées.
- Fournir 1 grande Carotte.
- Fournir 18 Billes de Fromage frais type Tartare ou St Moret.
- Fournir Cure-dents.
Brochette apéritive Pingouin pas à pas :
- Découpez une rondelle de carotte de 0.5 cm d'épaisseur. Pour donner la forme des pieds, découpez environ un quart de cercle de la rondelle..
- Ouvrez une olive noire dénoyautée dans le sens de la longueur. Remplissez l'olive d'une bille de fromage afin de former le corps. Déposez l'olive fourrée de fromage de manière verticale sur la rondelle de carotte..
- Placez une olive entière couchée (trou de dénoyautage au-dessus du quart de cercle découpé dans les pieds du pingouin). Prenez un cure-dent pour assembler les 3 éléments..
- Dans le quart de cercle de carotte qui vous reste, découpez un petit triangle et venez le placer dans le trou de l'olive du dessus pour former le nez..
- Réservez au frais jusqu’au moment de la dégustation..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Brochette apéritive Pingouin et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Brochette apéritive Pingouin recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
