Pommes de terre aux champignons. Finissez par une couche de pommes de terre, sel, poivre, muscade et crème liquide. Dans une poêle et après avoir versé de l'huile d'olive dans le fond, faites revenir les pommes de terre coupées en tranches. Peler, laver les pommes de terre et les couper en gros cubes.
Ajouter les pommes de terre coupées en dés, le poivron en lanières, les lardons, les oignons coupés, arroser d'huile et mélanger le tout. Mettre le curcuma, le curry, l'ail, mélanger et laissez reposser. Tailler les pommes de terre en dés.
La cuisine est une sorte d'art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Pommes de terre aux champignons recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. Vous pouvez cuire pommes de terre aux champignons en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de pommes de terre aux champignons :
- Fournir 8 pommes de terre moyennes.
- Vous avez besoin 300 g champignons de paris.
- Utilisation 200 g lardons fumés.
- Vous devez vous préparer 2 échalotes.
- Vous devez vous préparer 50 g beurre.
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche.
- Vous devez vous préparer 60 g gruyère râpé.
- Vous devez vous préparer sel, poivre.
Pommes de terre aux champignons instructions :
- Lavez les pommes de terre. préchauffez le four à 200°C. Coupez 8 carré de papier alu. Déposez un peu de gros sel et de poivre sur l'alu, puis enveloppez les pommes de terre dans chacune des feuilles d'alu. Mettez au four 45 minutes environ..
- Lavez et hachez les champignons. Epluchez et émincez les échalotes. Faire fondre 20 g de beurre, faire fondre les échalotes et ajoutez les lardons et les champignons, salez poivrez. Laissez cuire 10 à 15 minutes sur feu doux. Sortir les pommes de terre, les laissez tiédir. Retirez ensuite le chapeau et les creuser..
- Mettre la chair dans un saladier, ajouter les lardons, échalotes, champignons, la crème et le gruyère. Bien mélanger et garnir l'intérieur des pommes de terre. Mettre dans un plat et passez au four 15 minutes à 210°C..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pommes de terre aux champignons est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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