Gratin au quinoa. Les meilleures recettes de gratin au quinoa notées et commentées par les internautes. gratin au quinoa c'est sur Ptitche. Après la débauche de gâteaux des jours derniers, me voici revenue à une cuisine plus salée et un peu moins calorique (tout aussi gourmande je l'espère :-). Gratin au confit d'aubergines et tomates tigrées.
Gratin au confit d'aubergines et tomates tigrées.
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Voici une délicieuse recette de gratin de carotte au quinoa, aussi facile que rapide à réaliser.
Ingrédients de gratin au quinoa :
- Préparer 4 .
- Vous devez vous préparer 200 g quinoa.
- Vous devez vous préparer 4 blancs de poulet.
- Vous avez besoin 200 g crème fraîche.
- Fournir 100 g maîs.
- Vous avez besoin 2 c à s huile d'olive.
- Fournir 4 brins de coriandre.
- Utilisation 1 courgette.
- Préparer 2 poivrons rouges, moi j'ai utilisé vert.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Vous avez besoin Fromage parmesan rapé.
- Préparer Herbes de Provence,sel,curcuma,.
Gratin au quinoa instructions :
- Regarder sur le paquet du quinoa,vous trouverez le temps de cuisson par exemple 15 mn, vous allez le cuire pendant 13 mn.
- Dans une casserole remplie d'eau bouillante salée,mettez le quinoa dedans et laisser cuire pendant 13 mn.
- D'autre part faire sauter l'oignon ciselé,la courgette coupée en rondelle,et les poivrons après les avoir épipener et les couper en petits dés pendant 6 à 7 mn.
- Couper les blancs de poulet en lamelles et les faire mariner un peu dans du vinaigre blanc,curcuma sel,herbes de Provence.
- Ajouter après le quinoa et la crème fraîche saler, et rectifier l'assaisonnement.
- Dans un moule allant au four alterner le mélange de quinoa avec les blancs de poulet,mettez de parmesan râpé.
- Vous devez préchauffer le four à 170 c.
- Mettez l'appareil au four pendant 30 mn,servir bon appétit.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin au quinoa. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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