Gratin de courgette.
Ingrédients de gratin de courgette :
- Fournir 300 g courgettes en coupé en lamelles.
- Fournir 200 g lardons.
- Vous devez vous préparer 150 g crème fraîche.
- Vous devez vous préparer 100 g fromage râpé.
- Utilisation sel, poivre, ciboulette, persil.
Gratin de courgette pas à pas :
- Éplucher la courgette puis la couper à l’aide d’un économe pour en faire de fines lamelles.
- Préparer vos lardons dans une poêle sans rajouter de matière grasse.
- Dans votre plat enchaînez les couches de courgettes puis de crème fraîche (attention à ne pas en mettre beaucoup ! Le gratin devient vite liquide) versez ensuite une partie de vos lardons et recommencez.
- Finissez en recouvrant votre gratin d’emmental râpé.
- Enfournez, surveillez et dégustez.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de courgette et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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