Gratin de courgettes et tomates.
Ingrédients de gratin de courgettes et tomates :
- Vous avez besoin 3 tomates.
- Vous avez besoin 2 courgettes.
- Vous avez besoin 4 oeufs.
- Vous avez besoin 4 C à S de crème fraîche.
- Fournir 1 gousse d’ail.
- Fournir Beurre.
- Vous avez besoin 1 pincée de cumin.
- Fournir Herbes de Provence.
Gratin de courgettes et tomates instructions :
- Laver courgettes et tomates et les couper en fines rondelles..
- Éplucher l’ail..
- Beurrer un plat à gratin et le frotter avec l’ail, puis disposer les rondelles de légumes en les rangeant, ajouter sel, poivre et herbes de Provence..
- Enfourner 5 mm à 200 degrés..
- Mélanger les œufs, la crème et le cumin et verser la préparation sur les légumes et remettre au four 20 mm à 180 degrés..
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