Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco.
Ingrédients de mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco :
- Préparer 200 g riz gluant.
- Vous avez besoin 20 cl lait de coco.
- Vous avez besoin 70 g sucre ou de cassonade.
- Vous devez vous préparer 1 belle mangue bien mûre.
Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco pas à pas :
- Rincez le riz à l’eau et le laissez-le tremper 1 heure dans de l’eau froide..
- Rincez le riz une seconde fois et laissez-le égoutter 30 minutes..
- Faites cuire le riz à la vapeur, pendant 25 minutes..
- Faites chauffer à feu doux dans une casserole le lait de coco et le sucre.Dès la fin de la cuisson du riz, versez-le dans ce mélange..
- Mélangez à l’aide d’une cuillère et laissez reposer 30 minutes..
- Servez avec des lamelles de mangues..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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