Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta.
Ingrédients de aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta :
- Préparer 1 aubergine blanches.
- Fournir 200 gr feta.
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Vous avez besoin 1/4 d’oignon rouge.
- Utilisation 2 c a soupe de citron.
- Vous devez vous préparer Coriandre, sel poivre.
- Vous devez vous préparer 1 paquet de gnocchis.
Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta instructions :
- Couper l'aubergine en deux dans sa longueur. Entailler la chair profondément en faisant des croisillons, mais sans toucher la peau..
- Retirer grossièrement quelques dès de chair pour évider un peu l'aubergine et les déposer dans un bol. Les mixer avec la feta, l'ail, l'oignon émincé, la coriandre hachée et le citron.
- Préchauffer le four à 190°C. Déposer chaque moitié d'aubergine dans une grande feuille d'aluminium. Saler et poivrer les aubergines avant de les garnir de la farce à la feta..
- Fermer les feuilles d'alu en papillote, enfourner et laisser cuire une bien 40 min. L'aubergine doit être fondante..
- Pendant ce temps là cuire les gnocchis à la poêle et ajouter de la feta 5 minutes qu’elle puisse fondre sur les gnocchis. Server ensemble..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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