Beignets de pomme de terre. Une recette de ma grand-mère ! Éplucher les pommes de terre. Ajouter le citron pour éviter que les pommes de terre noircisses ainsi que le persil. Dans un saladier, mélanger délicatement les pommes de terres avec les œufs puis ajouter la farine.
Vous les panerez avant de les faire frire.
Ils sont très proches des croquettes de pommes de terre.
Mélangez un peu de pommes de terre avec de la pâte en utilisant une grande cuillère.
Ingrédients de beignets de pomme de terre :
- Vous avez besoin 3 pomme de terre.
- Préparer Huile pour la friture.
- Fournir Appareil à friture.
- Préparer 3 càs farine.
- Vous avez besoin 1 œuf entier.
- Utilisation 2 càc hrissa.
- Vous avez besoin 1/2 càc levure bolangère.
- Fournir Sel.
Beignets de pomme de terre instructions :
- Bouillir la pomme de terre dans l'eau pendant 30 à 40 min. L'écraser ou broyer finement..
- Ajouter une càc hrissa et le sel, mélanger bien..
- Mélanger l'œuf + farine + l'eau + sel + la levure..
- Formez des boules mettez les dans la pâte à friture, mettez dans l'huile. Retirez et mettez les sur papier absorbant..
- Bonne dégustation..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Beignets de pomme de terre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Beignets de pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.