Recette: Gözleme aux pommes de terre

Gözleme aux pommes de terre. Ajouter la farine, l'œuf, un peu de sel et de poivre. Mélanger l'oignon (et le persil) aux pommes de terre, saler et poivrer. Il faut bien relever car la crème fraîche adoucie le goût !

Gözleme aux pommes de terre Répartir les petites noisettes de beurre. Disposez successivement les rondelles de pommes de terre, le gruyère râpé et la crème, salez et poivrez. Recommencez jusqu'en haut du plat pour finir sur une couche de pommes de terre.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gözleme aux pommes de terre de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gözleme aux pommes de terre! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! À cuire gözleme aux pommes de terre tue seul besion 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gözleme aux pommes de terre :

Fournir Recette pour 14 gözleme.
Fournir ▪️Pour la garniture.
Vous avez besoin pommes terre moyenne cuites à l'eau.
Vous avez besoin oignons.
Vous avez besoin d'huile.
Vous avez besoin sel.
Vous devez vous préparer poivre.
Utilisation paprika.
Fournir piment en paillettes.
Utilisation menthe séchée.
Préparer Pour la pâte.
Préparer d'eau.
Préparer sel.
Fournir d'huile.
Fournir farine.

Préparez-leur (et aussi aux plus grands) des pancakes salés de pommes de terre ou des croquettes de pommes de terre aux amandes effilées, succès garanti ! Et pour d'autres douceurs et saveurs, onctueuses et relevées, optez pour une purée de pommes de terre au bleu en mini cocottes, ou un velouté de pommes de terre, oseilles et fromage frais. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Verser sur la pâte un peu du mélange oeufs/crème fraîche.

Gözleme aux pommes de terre instructions :

Dans un saladier, écrasez les pommes de terre refroidies, ajoutez l'huile,les oignons coupées très finement, ajoutez l'huile, le sel, les épices et mélangez le tout. ▪️Pour la pâte, dans un saladier, mettre l'eau, le sel, mélangez, ajoutez progressivement la farine, pétrir pendant 5 minutes. Former 14 boules..
Saupoudrez le plan de travail avec de la farine, posez une boule de pâte, saupoudrez la de farine, étalez la avec un rouleau à pâtisserie ou un oklava pour obtenir à peu près la taille d'une crêpe, déposez le mélange de pommes de terre sur la moitié de la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe et étalez avec le dos de la cuillère..
Refermez avec l'autre moitié de la pâte en appuyant sur les extrémités pour qu'elle ne s'ouvre pas à la cuisson. Bien faire chauffer la crêpiere(ou grande poêle) sans ajouter de matière grasse, faire cuire chaque côté du gözleme. Faire la même chose avec chaque pâte..

Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les oeufs, la farine et le beurre fondu. A l'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus de chaque gözleme avec un peu d'huile d'olive. Chauffer une poêle à feu vif. Badigeonner l'autre côté d'huile et laisser colorer quelques minutes avant de retourner et de laisser cuire quelques minutes supplémentaires. L'apport de potasse sous forme de cendre de bois ou de potasse organique favorisera la résistance aux aléas du climat.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gözleme aux pommes de terre, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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