Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat. 👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Excellent pour le petit déjeuner ou pour le thé de l'après-midi du fait de son goût délicat et sa légèreté, il est très facile et rapide à réaliser.
J'y ai trouvé mon bonheur avec ces petits gâteaux aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat.
Je ne pensais pas qu'ils auraient autant de succès auprès de ma tribu.
Tant et si bien qu'il a fallu que j.
Ingrédients de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer 5 gros blancs d'oeufs ou 6 petits (200g).
- Préparer 60 g sucre roux et 20g de sucre blanc.
- Vous avez besoin 60 g maïzena.
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous devez vous préparer 70 g pépites de chocolat.
- Utilisation 1 pincée de sel.
- Préparer Sucre glace pour la déco.
Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat instructions :
- 👉Préchauffez votre four à 180°c.
- 👉Mélangez ensemble, la maïzena, les 60 g de sucre roux, le sucre vanillé, la levure et le sel puis réservez..
- 👉Montez les blancs en neige puis ajoutez les 40 g de sucre blanc tout en continuant de fouetter afin de former une meringue..
- 👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Pour finir ajoutez les pépites de chocolat..
- 👉Répartissez dans un moule beurré puis enfournez pendant 30 min..
- 👉Démoulez et saupoudrez de sucre glace..
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋.
- NB : allez sur mon compte Insta, je vous livre quelques petits conseils pour le moule....
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.