Gnocchi sauce tomate. This gnocchi with tomato sauce recipe is a simple one pan meal that takes store-bought gnocchi to the next level! Plenty of melty Parmesan and mozzarella make this dish extra delicious. If you've read this blog for any length of time, you will have seen that I make a lot of gnocchi recipes.
Bring another large pot of salted water to a boil.
Quick and easy gnocchi sauce recipe, made in one pot on stovetop with simple ingredients like tomatoes and basil and loaded with Italian flavors.
My family really likes Italian meals and this one pot tomato gnocchi sauce always hits the mark.
Ingrédients de gnocchi sauce tomate :
- Vous avez besoin Gnocchis.
- Utilisation 500 g pommes de terre.
- Fournir 250 g Farine.
- Préparer 1 oeuf.
- Utilisation Sauce tomate.
- Fournir 1 échalote.
- Vous avez besoin 1 /2 gousse d'ail.
- Préparer 550 g tomates bien mûres.
- Préparer 1 boîte concentré de tomates.
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella.
Gnocchi sauce tomate instructions :
- Éplucher les pommes de terre. Mettre à cuire dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient tendre. Retirer l'eau, dans un saladier écrasez les et faites un puits,. attention il faut attendre le refroidissement complet avant de continuer..
- Dans une poêle, faire revenir l'échalote et l'ail puis ajouter les tomates préalablement coupées grossièrement,assaisonner..laisser mijoter ajouter le concentré puis un peu d'eau laisser compoter 15/20 minutes, soit vous laissez votre sauce avec quelques morceaux soit vous la mixer..
- Préparation des gnocchis, ajouter un œuf dans le puit,100g de farine, assaisonner sel, poivre, muscade. Malaxer à la main, puis ajouter le reste de farine, former une boule.
- Faire un boudin et couper des tronçons de 2 cm de large et retailler de 1cm ensuite. Faire une boule avec chaque tronçons puis aplatir à l'aide d'une fourchette. Laissez reposer 1h sur un torchon. Dans un casserole d'eau bouillante, mettre tous les gnocchis pendant 3 min environ à cuire. ils sont cuits lorsqu'ils remontent à la surface. Dresser à votre guise.', ajouter quelques carrés de mozzarella..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gnocchi sauce tomate recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gnocchi sauce tomate recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.