Mousse au chocolat (individuelle). C'est la meilleure de toutes les recettes de mousse au chocolat. Mousse à refaire pour les grands aussi ! Ma suggestion : J ai remplacé le sucre vanillé par une cuillerée.
TRADITIONAL FRENCH RECIPE: When it comes to french classics, the classic chocolate mousse just requires an egg, and an ounce of chocolate per person, turned into something unique. Voyagez dans les îles avec cette mousse au chocolat parsemée de noix de coco râpée et uniquement maintenue par de la crème liquide. Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de chocolat, des enfants aux plus grands gourmands.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Mousse au chocolat (individuelle) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. À cuire mousse au chocolat (individuelle) tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de mousse au chocolat (individuelle) :
- Vous devez vous préparer 125 grammes de chocolat noir dessert ou "100 grammes de chocolat noir + 2 gros carrés de chocolat Côte d'Or (lait ou noir) avec noisettes entières").
- Fournir 3 jaunes d’œufs.
- Fournir Environ 20 grammes de beurre doux.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre en poudre.
- Vous avez besoin Dessert.
Mousse au chocolat (individuelle) instructions :
- Au micro-ondes, faites fondre le chocolat/les différents chocolats avec les 20 grammes de beurre doux..
- Séparer les blancs des jaunes : montez les blancs en neige avec 1 pincée de sel et ajoutez le sucre en poudre..
- Dans un autre récipient, mélangez les jaunes d'oeufs au mélange chocolat-beurre fondu. Ensuite, ajoutez la moitié des blancs d'oeufs montés en neige. *Mélangez délicatment, puis ajoutez l'autre moitié des blancs d'oeufs montés en neige. (Il faut mélanger très délicatement, sinon vos blancs d'oeufs risquent de tomber à l'eau).
- Laissez reposer au réfrigérateur 4 h minimum. (Si vous la faites en fin d'après-midi et que vous êtes impatient de dégustez, vous pouvez la faire 2h avant et laissez reposer au congélateur afin que la mousse prenne forme) Ensuite, vous pouvez recouvrir de pralin, amandes torréfiées, noisettes...et de fruits pour la finition, si vous le souhaitez..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Mousse au chocolat (individuelle) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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