Tarte normande aux pommes. Je ne prétends nullement détenir la recette de la tarte normande : d'une, parce qu'il n'y en a pas, de deux, parce que celle-ci provient seulement de mes différents essais et non d'un quelconque cuisinier. Généreusement parfumée, elle sent bon ma Normandie natale. Retrouvez d'autres recettes régionales dans mon livre "Il n'y a pas que l'escalope à la crème en Normandie !" parue en.
Tarte normande aux pommes Pâte sablée, sucrée, brisée ou feuilletée, garnie de fruits, de noix, de crème, de pommes : En dessert, au goûter, le matin ou en version salée.
La tarte, on en mangerai toute la journée.
Disposez les pommes sur la pâte à tarte.
Ingrédients de tarte normande aux pommes :
- Préparer 1 pâte sablée.
- Fournir 3 pommes.
- Vous avez besoin 2 œufs.
- Fournir 100 g sucre.
- Préparer 1 sachet sucre vanillé.
- Fournir 100 g poudre amandes.
- Vous devez vous préparer 100 g crème fraîche épaisse.
- Fournir 1 bouchon rhum.
- Utilisation Amandes effilées.
Tarte normande aux pommes pas à pas :
- Étaler dans un moule la pâte et piquez là à la fourchette. Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelles, mettez les sur la pâte..
- Battez les oeufs. Ajoutez le sucre, l’amande en poudre, la crème fraîche et le rhum..
- Versez sur les pommes. Parsemez d’amandes effilées et de sucre vanillé. cuire 180°c 25 min..
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte normande aux pommes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte normande aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.