Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte. Coupez en lamelles en gardant bien la peau. Déroulez la pâte feuilletée, découpez des ba… Posez une rangée de lamelles de pomme le long d'une bande en les faisant dépasser et les faisant chevaucher. Enroulez délicatement la bande pâte en enfermant partiellement les lamelles de pomme pour former une rose.
Le mieux c'est d'utiliser des moules en silicone, c'est inutile de les beurrer.
Disposer dessus les quartiers de pomme en les chevauchant et en les faisant dépasser de la pâte.
Replier le bas de la pâte sur la base des pommes et rouler en serrant cette bande sur elle-même.
Ingrédients de rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte :
- Vous avez besoin petites pommes.
- Préparer cannelle.
- Utilisation d'eau.
- Préparer oeufs.
- Fournir poudre amande.
- Préparer maïzena ou farine.
- Préparer d'érythrit ou 70 gr de sucre.
- Préparer lait.
- Vous devez vous préparer Sucre vanillé.
Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte instructions :
- Couper les pommes en lamelles avec une mandoline..
- Mettre les pommes, la canelle et l'eau dans une poêle et laisse les pommes cuirent à feu doux pendant 7 min. Mélanger régulièrement. Réserver.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucrant, le lait, la poudre et la maïzena. Reserver.
- Déposer les pétales de pommes en rosace dans des moules à tartelettes..
- Verser le mélange oeuf, lait au 3/4..
- Saupoudrer de sucre vanillé puis enfourner 20 à 25 min. Les tartelettes doivent être un peu dorées..
- Laisser refroidir avant de démouler..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.