Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison. Pendant que le thon marine, preparer la sauce. Versez une cuillèrée à soupe de farine sur la tranche de thon, les oignons et l'huile. Remuez et versez immédiatement le verre de vin rouge.
Mettre sur feu vif une poêle à griller ou une plaque à pâtisserie sur laquelle vous aurez vaporisé l'enduit à cuisson.
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients.
Pendant ce temps, dans une casserole, faire chauffer de l'huile d'olive.
Ingrédients de steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison :
- Fournir 4 steaks de thon.
- Utilisation 2 belles tomates fraiches épluchées et coupées en morceaux.
- Préparer 2 gousses d'ail.
- Vous devez vous préparer Laurier.
- Vous avez besoin Thym.
- Utilisation 1 cc tomate concentrée.
- Fournir Poivre noir.
- Fournir Sel.
- Fournir Huile d'olive ou neutre.
- Vous avez besoin 1 noix de beurre.
- Utilisation Des tranches de citron.
Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison instructions :
- Mettez 2 cs d'huile d'olive ou neutre dans votre marmite et mettez la sur un feu doux..
- Rajoutez la tomate fraiche coupée en morceaux, l'ail, laurier, thym, poivre noir, sel et la cc de tomate concentrée et laissez cuire sur feu doux..
- Et juste avant de passer a table faites chauffer votre poêle sur un feu moyen avec le beurre, 1 cs d'huile d'olive ou neutre ensuite..
- Placez steaks de thon, salé, poivré et faites cuire 3 min a peu près de chaque..
- PS: le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des steaks et de votre goût..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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