Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! À cuire gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises :
- Vous devez vous préparer Pour la génoise:.
- Vous avez besoin 4 oeufs.
- Utilisation 100 g sucre en poudre.
- Préparer 30 g cacao non sucré.
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 100 g farine.
- Préparer Pour la chantilly:.
- Vous devez vous préparer 25 cl crème fleurette liquide.
- Préparer 3 cuillères à soupe sucre en poudre.
- Fournir Pour la déco:.
- Utilisation des cocci'fraises.
- Vous devez vous préparer des feuilles de menthe.
Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises pas à pas :
- Préparez d'abord la génoise. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Montez les blancs en neige ferme et fouettez les jaunes avec le sucre. Fouettez longtemps, le mélange doit devenir mousseux et blanc. A l'aide d'une spatule, incorporez délicatement la farine, la levure et le cacao. Puis incorporez les blancs en neige. Graissez un moule rond, versez-y la pâte et faites cuire la génoise au cacao pendant 15 minutes..
- Montez la crème en chantilly, pour cela, fouettez la crème fleurette très froide à pleine vitesse à l'aide d'un batteur électrique. quand elle commence à devenir bien ferme, incorporez le sucre et continuez à mélanger. Coupez la génoise froide en 2 à l'horizontal. Nappez le haut de la première partie de la génoise de crème chantilly. Posez la 2ème partie de la génoise sur la première et remplissez une poche à douille à douille lisse de crème chantilly..
- J'ai choisi de pochez des lignes diagonales sur le gâteau, mais vous pouvez très bien décorez ce gâteau comme vous le souhaitez. Ajoutez les cocci'fraises et les feuilles de menthe et placez au frais jusqu'à dégustation..
- Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.
Prenez ces concepts de recettes Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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