Galettes de pommes de terre au fromage.
Ingrédients de galettes de pommes de terre au fromage :
- Vous avez besoin kg5 de pommes de terre.
- Vous devez vous préparer oignon jaune.
- Vous avez besoin cheddar râpé.
- Préparer mozzarella râpé.
- Vous avez besoin oeufs.
- Utilisation fécule de maïs.
- Fournir Sel, poivre.
Galettes de pommes de terre au fromage pas à pas :
- Râper les pommes de terre et l'oignon. Les mettre dans un torchon pour les essorer au maximum (si il reste trop d'eau les galettes ne se tiendront pas à la cuisson)..
- Mélanger les pommes de terre, l'oignon, les fromages, les oeufs, la fécule de maïs, le sel et le poivre ensemble. Moi, je les mélange a la main c'est plus pratique pour être sûr que tout est bien mélangé..
- Faire chauffer de l'huile dans une poêle. Former des boules avec le mélange en pressant un peu avec les mains pour extraire le surplus de liquide. Les mettre dans la poêle bien chaude et les aplatir avec une spatule..
- Laisser cuire à peu près 5 minutes de chaque cotés. Les galettes doivent être bien dorées..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Galettes de pommes de terre au fromage, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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