Petits carrés croustillants au potiron. Les bienfaits des carrés croustillants au potiron La citrouille est riche en fibres ce qui facilitera le transit intestinal. Peu calorique, il est concentré en puissants antioxydants qui protégeront vos cellules du vieillissement précoce, préviendront des maladies cardiovasculaires et de certains cancers. Recouvrir le fond d'un moule à gâteau carré d'une feuille de papier sulfurisé (ou le huiler).
Ouvrez la grenade et récupérez les grains.
Badigeonnez les feuilles de brick de beurre fondu puis garnissez-les d'un peu de pâte de pistache.
Ajoutez un peu de grains de grenade puis repliez chaque feuille de brick de façon à former un rectangle ou un carré.
Ingrédients de petits carrés croustillants au potiron :
- Vous avez besoin 160 g farine complète.
- Fournir 40 g d’huile de coco.
- Préparer 40 g sirop d’agave.
- Vous avez besoin 40 g flocons d’avoine.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cannelle.
- Vous devez vous préparer 250 g fromage philadelphia.
- Vous avez besoin 200 g purée de citrouille.
- Vous avez besoin 2 œufs.
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café vanille en poudre.
- Utilisation 80 g noix de pécan concassées.
Petits carrés croustillants au potiron pas à pas :
- Mélanger la farine, l’huile de coco fondue, le sirop d’agave, 1/2 cuillère à café de cannelle et les flocons d’avoine dans un saladier.
- Recouvrir le fond d’un moule à gâteau carré d’une feuille de papier sulfurisé (ou le huiler). Tapisser le fond du moule du mélange précédent en écrasant bien pour former une belle couche compacte et droite.
- Réaliser la purée de citrouille en cuisant à l’eau ou à la vapeur 200g de citrouille, puis la mixer pour obtenir une belle purée onctueuse.
- Préchauffer le four à 200°.
- Mélanger le fromage philadelphia, la purée de citrouille, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle, les œufs et 1 cuillère à soupe de sirop d’agave.
- Verser le tout sur la pâte croustillante mise au fond du moule.
- Parsemer de noix de pécan concassées et enfourner pour 30 à 35 minutes à 200°.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Petits carrés croustillants au potiron recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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