Sauce extra hot 🥵 🔥 aux piments antillais. Cette sauce très relevée, aux piments Scotch Bonnet a été conçue tant pour son côté piquant que pour sa saveur. La combinaison d'épices, de piments Scotch Bonnet et d'un peu de jus de citron vert est sûre de satisfaire ceux qui recherchent les sauces relevées. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Sauce aux piments antillais et gingembre (extra forte) !
Sauce extra hot 🥵 🔥 aux piments antillais.
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Sauce au curry et aux amandes Voir la recette.
Ingrédients de sauce extra hot 🥵 🔥 aux piments antillais :
- Vous avez besoin 2 kgs de piments antillais multicolores.
- Préparer 2 l vinaigre blanc.
- Préparer 70 cl d huile de tournesol.
- Préparer 1 poignée de persil.
- Utilisation 1 poignée de coriandre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de poivre noir concassé.
- Vous avez besoin Mélange de 5 baies (5 tours de moulin).
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d ail en poudre.
- Vous devez vous préparer 5 oignons blancs.
- Préparer 1 cuillère à soupe bombée de purée de gingembre.
Sauce extra hot 🥵 🔥 aux piments antillais pas à pas :
- Éplucher les oignons les émincer laver équeuter et couper les piments en morceaux (porter des gants de préférence) hachez les herbes.
- Dans trois grandes marmites déposer les oignons le gingembre l ail le poivre les herbes et les 5 baies ajouter les piments couvrir avec l huile bien mélanger.
- Ajouter les vinaigre puis porter à ébullition laissez cuire à feu vif 30 minutes (aerer la pièce).
- Au bout de ce laps de temps mixer au robot plongeur et baisser le feu au ralenti ébouillanter les pots les remplir et les retourner immédiatement après fermeture laisser refroidir complètement en gardant les pots à l envers ces sauces se conservent plusieurs mois dans un endroit sec à conserver au frais après ouverture ces sauces peuvent accompagner tous les mets attention ⚠️ à utiliser avec parcimonie si vous n êtes pas « immunisés » 😂😉bon appétit 😋.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Sauce extra hot 🥵 🔥 aux piments antillais recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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