Name: Sauce tomate maison rapide
Ingredients: 500 gr tomates fraîches ou pelées et concassées en conserve (selon la saison); Huile d’olive; 1 oignon; 2 gousses d’ail; Sel et poivre; Basilic selon votre goût; Persil

Sauce tomate maison rapide. Comparez les offres de milliers de marchands avec le comparateur de prix idealo. idealo, premier site de comparaison de prix en France et en Europe. Coupez les poivrons, sortez les graines, hachez et ajoutez dans la marmite. Mondez, épépinez et concassez grossièrement les tomates.

Si tu mets trop d'eau c'est pas grave, elle s'en ira. Ajoute ton demi-bouillon, l'ail coupé, tes petites herbes. Commencez cette recette de sauce tomate maison rapide en pelant et éminçant l'oignon.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner sauce tomate maison rapide parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sauce tomate maison rapide! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À cuire sauce tomate maison rapide tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de sauce tomate maison rapide :

Vous avez besoin 500 gr tomates fraîches ou pelées et concassées en conserve (selon la saison).
Préparer Huile d’olive.
Fournir 1 oignon.
Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail.
Vous devez vous préparer Sel et poivre.
Fournir Basilic selon votre goût.
Fournir Persil.

Dans une casserole, faites-le colorer avec un filet d'huile d'olive. Versez les tomates et leur jus, les oignons, l'ail et le persil dans une casserole profonde. Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement. Couper les tomates en petits quartiers en enlevant la partie verte, et les mettre dans un pot type cocotte minute.

Sauce tomate maison rapide instructions :

Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail..
Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive dans une casserole profonde.Puis rajoutez les tomates et le persil.Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement.Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant. Si la sauce réduit trop pendant la cuisson, n'hésitez pas à ajouter de l'eau..
Passez la sauce au mixeur.Ajoutez du sel, du poivre et du basilic. Remettez la sauce à mijoter pendant 5 minutes.Finitions:ajoutez un peu d’huile d’olive et sortez la casserole du feu..

Faire cuire à feu moyen: les tomates vont baigner dans le jus. Verser la pulpe de tomate en une fois et ajouter une pincée de sel et les feuilles de basilic. L'intérêt est de « sécher » la sauce, l'eau doit s'évaporer. Commencer cette sauce tomate maison en conserve en rinçant les tomates. Puis épépiner et monder les tomates (enlever la peau).

Maintenant que vous avez revu la recette de Sauce tomate maison rapide, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Sauce tomate maison rapide recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.