Mini Forêt Noire. Mini Forêt Noire step by step. Le cake: Mélangez tous les ingrédients au robot pour ne plus avoir de grumeaux puis mettez dans un moule à cake beurré et fariné. La chantilly : Battez la chantilly au robot (lui va être crevé mais pas vous !), versez le sucre quand la chantilly. mini foret noire version individuelle. une belle version de la forêt noire pour un dessert festif ou occasionnel.
Mon Royal au chocolat à ma façon. Mini forêt-noire Lorsque je prépare un entremets, il me reste parfois une abaisse de génoise. Je la congèle et suis bien contente de la retrouver ultérieurement.
En général, les gens se sentent inférieurs à mini forêt noire parce qu'ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de mini forêt noire! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire mini forêt noire tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de mini forêt noire :
- Fournir 1 ) Pour le cake :.
- Utilisation 1 yaourt nature,.
- Vous avez besoin 2 pots de farine,.
- Vous avez besoin 2 pots de sucre.
- Vous avez besoin 1/2 pot chocolat noir en poudre (Van Houtten).
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 3 oeufs.
- Utilisation 2 ) la chantilly:.
- Vous devez vous préparer 20 cl chantilly.
- Préparer 3 cuillères à soupe sucre.
- Vous avez besoin 3 ) le nappage et la déco :.
- Vous devez vous préparer 70 gr chocolat noir de couverture.
- Vous avez besoin la chantilly.
- Vous avez besoin des griottes.
Mini Forêt Noire instructions :
- Le cake: Mélangez tous les ingrédients au robot pour ne plus avoir de grumeaux puis mettez dans un moule à cake beurré et fariné. Four Th. 180° pendant 30mn. Démoulez et laissez refroidir..
- La chantilly : Battez la chantilly au robot (lui va être crevé mais pas vous !), versez le sucre quand la chantilly est ferme puis réservez au frais..
- Le décor : Faites fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau et laissez refroidir,enfin tiédir. Râpez un peu de chocolat noir dans un bol et réservez..
- Les griottes :Soit vous en avez déjà qui baignent gentiment dans une eau de vie, soit vous prenez des griottes surgelées que vous faites confire doucement dans un sirop avec 100gr de sucre, soit vous courrez chez l'épicier high-tech et achetez une petit bocal tout prêt..
- Montage : Maintenant que votre cake est refroidi, coupez des tranches pas trop fines ni trop épaisses mais qui se tiennent. Puis avec un emporte-pièce à petits gateaux, formez des cercles. Il faut 2 cercles par part. Donc comptez combien vous en voulez..Vous pouvez imbiber les cercles d'un mélange de kirsch et de sucre de canne. OK si vous êtes amateurs et entre adultes mais avec les enfants, il vaut mieux éviter. Puis posez quelques griottes sur la base inférieure des cercles..
- Avec une poche à douille fournie de chantilly, nappez de crème chantilly. Quand le chocolat de couverture est tiède mais pas durci, nappez les cercles supérieurs de chocolat. Posez-les sur les cercles inférieurs et garnissez de chantilly, d'une griotte et de copeaux de chocolat..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Mini Forêt Noire n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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