Beignets au four à la pâte à tartiner. De délicieux beignets gourmands pour se faire plaisir sainement ! Placer ensuite le mélange dans le bol du robot et y ajouter la farine, l'œuf et le sucre. Huiler un saladier et y déposer la pâte.
Mélanger le sucre, le beurre fondu, l'œuf, l'extrait de vanille, la farine et verser le lait (avec la levure diluée).
Délayer la levure avec une cuillère à soupe de lait.
Dans votre cuve de batteur mélangeur : Mettre, les œufs, la levure, le lait et le beurre mou coupé en petits dés.
Ingrédients de beignets au four à la pâte à tartiner :
- Préparer 300 g farine,.
- Vous devez vous préparer 12 g levure fraîche,.
- Vous devez vous préparer 120 g lait tiède ou à température ambiante,.
- Vous devez vous préparer 50 g sucre en poudre,.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel,.
- Préparer 45 g beurre à température ambiante,.
- Vous avez besoin 75 g d'œuf entier, (gros œuf),.
- Vous devez vous préparer Pâte à tartiner (maison),.
- Préparer Sucre glace pour la décoration.
Beignets au four à la pâte à tartiner instructions :
- Émiettez la levure fraîche dans le lait, ajoutez une pincée de sucre, mélangez et laissez reposer quelques minutes. Dans le bol du robot, versez la farine, le sucre, le sel, les œufs légèrement battus, et le mélange lait/ levure. Pétrir 5 minutes. Ajoutez le beurre mou coupez en dés et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Á l'aide d'une corne, transférez la pâte dans un saladier suffisamment grand et légèrement huilé, filmez et laissez lever environ 1 heure à température ambiante..
- La pâte va doubler de volume. Après la levée, dégazez la pâte farinez légèrement, et formez un boudin. Divisez en 7 pâtons égaux. Aplatir chaque pâton en disque, et déposez une cuillère à soupe de pâte à tartiner. Refermez délicatement les beignets, en soudant bien les bords. Placez les beignets sur une plaque de cuisson, soudure dessous, et laissez lever 30 à 45 minutes, à température ambiante sous un linge..
- Préchauffez votre four à 180°C position chaleur tournante pour moi. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les beignets de lait. Enfournez pour 15 à 20 minutes à 180°C. Á la sortie du four laissez refroidir les beignets sur une grille et saupoudrez de sucre glace. J'ai fait 7 pâtons de 85 g environ. Lien : brevesdegourmandise.blogspot.fr.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Beignets au four à la pâte à tartiner, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Beignets au four à la pâte à tartiner recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.