Fondue de poireaux. Vous pouvez servir cette fondue de poireaux avec du poisson grillé, au court-bouillon ou à la vapeur, ou encore avec de la viande blanche. Ne laissez pas bouillir la sauce à la moutarde, vous éviterez ainsi la formation de petits grains désagréables. Vous pouvez aussi fourrer des crêpes salées avec cette fondue.
La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches. Une recette facile pour manger simplement et sainement et faire… Un accompagnement tout en finesse pour vos poissons et crustacés. Délicieux avec des Saint Jacques !
La plupart des gens n'osent pas cuisiner fondue de poireaux de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fondue de poireaux! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! Vous pouvez avoir fondue de poireaux en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de fondue de poireaux :
- Fournir 1 oignon.
- Fournir 1 poireau.
- Vous avez besoin 1 caS d’huile d’olive.
- Vous devez vous préparer 10 g beurre.
- Utilisation 20 g crème fraîche.
- Utilisation 20 g moutarde.
- Fournir 15 g jus de citron.
- Utilisation Sel et poivre.
Fondue de poireaux instructions :
- Couper le poireau, moi je l’ai coupé dans la longueur puis l’ai nettoyé,vous pouvez directement faire des rondelles puis les laver. A l’eau et au vinaigre blanc idéalement..
- ASTUCE, le vert du poireau se mange, certes plus amer mais avec beaucoup de vitamines, retirer les feuilles trop dur et abîmé, les cuire dans l’eau bouillante puis les déglacer dans l’eau froide. Je l’ai fait avant de mettre le tout à cuire.
- Couper l’oignon, mettre le poireau, l’oignon, le beurre et l’huile d’olive dans une casserole, cuit le tout une 30 en de minutes à feu doux..
- Mélanger la moutarde, le jus de citron, la crème fraîche, saler et poivrer..
- Laisser mijoter à nouveau une dizaine de minutes à feu doux.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Fondue de poireaux, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.