Pizza croustillante à la bolognaise. Cette recette nécessite la machine à pâtes Philips avec l'embout lasagne. Parsemez de mozzarella râpée ou de morceaux fins de mozzarella, déposez la viande cuisinée au centre des bandes et rabattez en premier les côtés puis pincez délicatement les bords de haut en bas tout du long. Sa pâte fine et croustillante est généreusement garnie d'une savoureuse sauce bolognaise cuisinée selon la tradition italienne et de tendres légumes, le tout recouvert de fromage fondant.
Pour la pâte : Placez la farine dans un plat, faites y une fontaine, ajoutez l'eau tiède, l'huile, la levure, et le sel. La pâte doit etre souple au toucher et non collante. La pâte doit doubler de volume.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pizza croustillante à la bolognaise , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir pizza croustillante à la bolognaise en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de pizza croustillante à la bolognaise :
- Vous avez besoin 125 g farine complete.
- Vous devez vous préparer 2,5 g sel.
- Vous avez besoin 2,5 g levure boulangère.
- Fournir 55 g d'eau tiède.
- Utilisation Pour la garniture :.
- Vous devez vous préparer Sauce bolognaise express disponible sur ma recette précédente.
- Vous devez vous préparer Gruyère râpée.
Pizza croustillante à la bolognaise instructions :
- Mélangez la levure à l'eau tiède et laissez reposer 15 minutes..
- Mettez la farine et le sel dans la machine à pâtes Philips, puis activitez le programme 1..
- Quand le programme débute, versez délicatement le mélange eau+levure..
- Découpez vos pâtes, puis laissez-les reposer 30 minutes..
- Tartinez chaque pâte de sauce bolognaise express, parsemez-les de gruyère, puis faites les cuire 15 minutes à 220°C..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pizza croustillante à la bolognaise n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pizza croustillante à la bolognaise recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.