Beignet au Nutella 👩🍳👩🍳. Découpez une étoile dans une feuille de carton pour faire un pochoir et décorer les beignets en les saupoudrant de sucre glace. Aujourd'hui je vous propose une recette de beignets au nutella hyper moelleux, idéale pour le goûter ! Nous sommes de plus en plus nombreux ici les loulous, alo.
Il s'agit en fait de la même recette que les beignets confiture que j'avais déjà postés sur le blog.
Mais comme je n'avais pas posté de vidéo sur ma chaine Youtube à l'époque, je les ai refaits différemment, donc au Nutella.
Passer au tamis la poudre d'amande et le sucre glace.
Ingrédients de beignet au nutella 👩🍳👩🍳 :
- Vous avez besoin 400 g farine.
- Fournir 190 g lait tiède.
- Préparer 30 g sucre en poudre.
- Fournir 40 g beurre fondu.
- Vous devez vous préparer 20 g d'huile de tournesol.
- Utilisation 1 œuf entier.
- Vous devez vous préparer 2 jaune d' œufs.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café rhum vanille.
- Vous avez besoin 5 g levure boulangère (ou 7 g de levure déshydratée).
Beignet au Nutella 👩🍳👩🍳 pas à pas :
- Pour commencer fait diluer la levure sèche ou la levure boulangère dans le lait..
- Dans un saladier mélanger les oeufs, l'huile, le sucre le sucre vanillé le sel le beurre fondu refroidi Et l'arôme vanille. Mélangez le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène. Puis ajouter par la suite 300 g de farine, puis mélanger de nouveau en rajoutant le mélange,levure..
- Travailler la pâte jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Puis ajouter le restant de la farine et mélanger de nouveau. Jusqu'à ce qu'elle ne colle plus. Fariné un plan de travail mettez votre pâte, puis travailler là afin qu'elle ne colle plus, la mettre dans un saladier et la couvrir d'un film alimentaire et laisser reposer 2h maximum..
- Une fois que les 2 heures sont passées votre pâte aura doublé de volume vous pouvez dès à présent l'étaler sur un plan de travail fariné. (Épaisseur de la pâte environ 1cm) À l'aide d'un emporte-pièce vous allez découper des cercles elle est disposé sur des morceaux de papier sulfurisé..
- (J'ai coupé du papier sulfurisé afin d'obtenir des rectangles au des carrés pour mettre un voir deux beignet dessus, pour les laisser reposer 1h30 la pâte doit double de volume et pour que ce soit plus facile à mettre en friture).
- Il vous reste plus qu'à les faire frire il est à remplir de nutella ou de confiture. 😋😋.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Beignet au Nutella 👩🍳👩🍳 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Beignet au Nutella 👩🍳👩🍳 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
