☆Pop Galettes☆. To view more releases go to GALETTe. Jajauma to Yobanaide / Candy Pop. Je n'avais pas du tout envie d'une galette classique, je voulais des choses miniatures à grignoter de façon ludique.
The slightly sweet, flaky pastry of this apple galette is made entirely in the food processor as is the frangipane.
I think at this point I've posted four variations of this same galette.
I can't help it — to me there is nothing more delicious than the combination of flaky pastry, vanilla- or bourbon-spiked. ☆κ-pop☆. by @Tessa.
Ingrédients de ☆pop galettes☆ :
- Vous avez besoin sucre.
- Préparer beurre mou.
- Utilisation oeufs.
- Vous devez vous préparer poudre d'amande.
- Vous devez vous préparer vanille.
- Vous avez besoin rhum.
- Vous devez vous préparer crème pâtissière.
- Utilisation rouleaux de pâte feuilletée.
- Utilisation jaune d’œuf.
- Fournir poignée de couronnes en sucre.
- Vous avez besoin fève.
- Préparer QS bâtonnets EN CARTON.
☆Pop Galettes☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Fouetter le sucre et le beurre mou, puis ajouter la poudre d'amande Gratter les graines de la gousse de vanille et les ajouter à la préparation Ajouter 2 œufs entiers et le rhum ou autre (fleur d'oranger, amande amère..) et la crème pâtissière.
- Emporte-piècer un cercle de pâte, déposer de la crème amande au milieu de chaque cercle en laissant un rebord de pâte tout autour et mouiller légèrement avec un pinceau et de l'eau. Placer les bâtonnets. Placer la fève dans unes des pop et recouvrir avec le deuxième disque de pâte feuilletée, souder les bords en appuyant tout autour.
- Dorer le dessus des galettes avec un œuf battu avec un peu de sel (Ça va le rendre bien liquide et facile à étaler) dessiner des motifs et placer quelques perles en sucre.
- Placer les sucettes au frigo 30 minutes et enfourner pendant 20 minutes en moyenne.
- Je vous invite à visionner la vidéo en suivant ce lien.
- Bonne dégustation!.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Pop Galettes☆, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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