Oignons rings et beignets de courgettes. Poivrer et mélanger bien le tout. Allez hop un tour de l'autre côté de l'atlantique avec cette recette d'origine américaine ! A déguster en apéritif accompagné d'une sauce barbecue.
Dans un saladier, battre les œufs et ajoutez les deux farines, la levure et le lait, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Versez la chapelure dans une assiette creuse. Épluchez les oignons, les couper en rondelles « pas très fines » et séparez les ronde… Mélanger la farine, le jaune d'œuf, le lait, l'huile et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporer délicatement le blanc d'œuf monté en neige.
Ingrédients de oignons rings et beignets de courgettes :
- Fournir 90 gr farine.
- Utilisation 60 gr fécule de pommes de terre.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique.
- Utilisation 125 gr d'eau froide.
- Préparer 1 courgette.
- Utilisation 1 oignon rouge.
- Utilisation Huile pour friture.
Oignons rings et beignets de courgettes instructions :
- Mélanger la farine la fécule et le sel..
- Ajouter l'eau froide mélanger et la levure ensuite. Laissez poser la pâte 30 mins.
- Préparer les légumes, épluchez et coupez en rondelles l'oignon, épluchez et coupez en rondelles assez épaisse la courgette.
- Plongez a l'aide d'une fourchette une par une les rondelles et les plongez dans la friture bien chaude. Les réservez dans un four chaud sur papier absorbant..
- Servir avec un yaourth nature ciboulette citron épices pourquoi pas 😋.
Prenez ces concepts de recettes Oignons rings et beignets de courgettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Oignons rings et beignets de courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.