Beignets de pommes. Combine flour, salt, sugar, beer, water, yolks, and butter. When ready to use, fold in the egg whites. Et si vous vous abonniez ?
Mélanger en ajoutant le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse pas trop liquide.
Eplucher les pommes, les couper en rondelles et les dé… Qui dit mardi gras, dit beignets!!!
Je les aime vraiment tous, que ce soit les bugnes de carnaval bien craquantes ou les beignets fourrés bien dodus et moelleux :).
Ingrédients de beignets de pommes :
- Vous avez besoin 250 g farine.
- Fournir 4 pommes.
- Vous avez besoin 45 cl d'huile à friture.
- Fournir 2 œufs.
- Utilisation 20 cl lait.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin 1 Sachet de levure.
- Utilisation 2 cs huile.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Fournir Sucre glace.
Beignets de pommes instructions :
- Mettre la farine, la levure et la pincée de sel dans un saladier, mélanger. Ajouter les œufs et les 2 c à s d'huile. Mélanger en ajoutant le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse pas trop liquide..
- Eplucher les pommes, les couper en rondelles et les déposer dans un plat. Saupoudrer les pommes de sucre vanillé. Mettre une poêle à chauffer avec l'huile pour friture. Plonger les morceaux de pommes dans la pâte puis dans l'huile chaude..
- Retourner les beignets dès qu'ils sont dorés d'un coté. Sortir les beignets et les poser sur une assiette recouverte de papier absorbant pour éponger le surplus d'huile. Saupoudrer les beignets de sucre glace..
Maintenant que vous avez lu la recette de Beignets de pommes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Beignets de pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.