Risotto aux asperges. Recette Risotto aux asperges fraîches : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Risotto aux asperges et mascarpone Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Retirer la partie fibreuse des asperges en coupant le bout des tiges et en les pelant au besoin, tout dépendant leur grosseur.
Je cuisine Favorite Télécharger la recette.
L'inconvénient de ces émissions culinaires, c'est que les informations nutritionnelles ne sont pas tout le temps indiquées et surtout les glucides qui doivent être identifiés lorsque l'on est diabétique.
Les asperges mêlées au risotto perdaient leur goût.
Ingrédients de risotto aux asperges :
- Vous devez vous préparer 300 grammes de riz arborio (2 cups).
- Préparer 50 ml d'huile d'olive (ou 5 cl, si vous préférez).
- Vous avez besoin 200 grammes de jambon blanc.
- Préparer 1 bocal de petites asperges vertes.
- Fournir 1 bouillon de volaille.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Fournir 1.5 cuillère à soupe crème fraîche.
- Vous avez besoin parmesan.
- Vous devez vous préparer poivre.
Risotto aux asperges instructions :
- Alors j'ai pris un cuiseur à riz pour faire tout ça... Si vous en avez pas, prenez la casserole, ça ira tout aussi bien ! On commence par rincer le riz en le frottant un peu. On enlève l'eau et on ajoute l'oignon haché..
- On ajoute le jambon. On ajoute l'huile d'olive. On ajoute le bouillon de volaille émietté. On ajoute un peu de poivre. On ajoute de l'eau (environ 40 à 50 cl). On remue tout ça..
- On ajoute les asperges et on remue délicatement. On met à chauffer jusqu'à disparition de l'eau, à feu couvert. Dans la mesure du possible, couvercle en verre avec petites ouvertures ; couvercle en verre pour surveiller sans ouvrir, les ouvertures pour que la vapeur s'échappe un peu mais pas trop rapidement..
- Après cuisson, on ajoute la crème, le parmesan et on remue. On vérifie l'assaisonnement au cas où avant de servir. Bon appétit !.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Risotto aux asperges recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Risotto aux asperges recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
