Gaufres à la chantilly coco-bergamote sans gluten, sans œufs, possible sans lait. Enregistrer Simple à réaliser, ces gaufres à la chantilly de coco et bergamote feront le plaisir des petits et grands gourmands. Une recette saine, sans gluten et végétalienne.. Recette Gaufres à la chantilly coco-bergamote sans gluten, sans œufs , possible sans lait.
Préparez la pâte: faites fondre la vitacoco dans un saladier.
Ajoutez le sucre, les farines, la fécule, la levure, la banane coupée en morceaux et le lait.
Mixez à l'aide du mixeur plongeant.
Ingrédients de gaufres à la chantilly coco-bergamote sans gluten, sans œufs, possible sans lait :
- Vous devez vous préparer pour la pâte à gaufres.
- Vous avez besoin 70 g vitacoco bio.
- Vous avez besoin 50 g fécule de tapioca bio.
- Vous avez besoin 50 g farine de riz complète bio.
- Préparer 100 g farine de sarrasin bio.
- Fournir 1/2 sachet de levure sans gluten bio.
- Vous avez besoin 30 g sucre de fleur de coco bio.
- Fournir 1/2 banane bio.
- Vous devez vous préparer 90 ml lait bio ou lait de coco.
- Fournir sel.
- Vous devez vous préparer pour la chantilly coco- zeste de bergamote.
- Utilisation 100 ml crème de coco placée au réfrigérateur pendant 12h00.
- Vous avez besoin 1 c à soupe de sucre de fleur de coco bio.
- Utilisation le zeste d'1/2 citron bergamote bio.
Gaufres à la chantilly coco-bergamote sans gluten, sans œufs, possible sans lait instructions :
- Préparez la pâte: faites fondre la vitacoco dans un saladier. Ajoutez le sucre, les farines, la fécule, la levure, la banane coupée en morceaux et le lait. Mixez à l'aide du mixeur plongeant. La pâte doit être homogène, non liquide. Ajoutez le sel et mélangez. Réservez pendant 30 min. Faites cuire vos gaufres selon le mode d'emploi de votre gaufrier..
- Préparez la chantilly: versez la crème de coco bien froide dans un saladier. Ajoutez la cuillère à soupe de sucre. Battez le tout en chantilly à l'aide du batteur électrique. Ajoutez les zestes de citron bergamote et les incorporez délicatement à la chantilly. Réservez au réfrigérateur..
- Au moment de déguster vos gaufres, faites une petite quenelle de chantilly avec une cuillère à café. Vous pouvez ajouter un peu de chocolat fondu..
Maintenant que vous avez revu la recette de Gaufres à la chantilly coco-bergamote sans gluten, sans œufs, possible sans lait, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gaufres à la chantilly coco-bergamote sans gluten, sans œufs, possible sans lait recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.