Pâtes aux asperges. Ingrédients: pâtes (type penne ou Casareccia),poivron rouge (un seul sinon ça couvre trop le gôut des asperges),asperge vertes,chèvre (très). Ces pâtes aux asperges toutes simples, fraîches, savoureuses et très italiennes (des petits détails qui changent tout) font partie de mon quotidien. Une de ces recettes ancrées dans mes souvenirs qu'on fait les yeux fermés ou on improvise avec ce qu'on a.
Les noix de Grenoble donnent une belle consistance à cette recette.
Ajouter pâtes, tranches d'asperges et eau de cuisson réservée, mélanger, le temps de bien chauffer, rectifier l'assaisonnement.
Bien faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive.
Ingrédients de pâtes aux asperges :
- Vous devez vous préparer pâtes.
- Préparer d’asperges vertes.
- Fournir paquet de lardons.
- Vous avez besoin petit pot de crème fraîche épaisse.
- Utilisation Qqs champignons.
- Utilisation Huile d’olive.
- Vous avez besoin Copeaux de parmesan.
- Fournir Sel.
- Fournir Poivre.
Pâtes aux asperges instructions :
- Faire cuire les pâtes selon indications données..
- Rincer les asperges, couper le bout dur. Couper les asperges en tronçons de 2 cms environ. Réserver les têtes d’asperges..
- Dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive, faire revenir les asperges 10 minutes puis ajouter les têtes et les champignons lavés et émincés. Ajouter ensuite les lardons et la crème..
- Égoutter les pâtes et ajouter les légumes, sel et poivre, et des copeaux de parmesan..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pâtes aux asperges recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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