Galette de polenta.
Ingrédients de galette de polenta :
- Vous avez besoin 40 cl lait.
- Préparer 90 g polenta.
- Vous avez besoin Muscade.
- Préparer 50 g parmesan râpé.
- Préparer 1 jaune d'oeuf.
- Préparer 10 g beurre.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Fournir Poivre.
Galette de polenta instructions :
- Faites chauffer le lait. Lorsqu'il arrive à ébullition ajouter la polenta. Mélanger sans vous arrêter pendant 10 minutes..
- Ajouter la muscade, le sel, le poivre puis le jaune d'oeuf et le parmesan. Bien mélanger..
- Déposer votre polenta sur du papier sulfurisé laisse reposer 15 minutes pour éviter que la polenta s'effrite. Faire des cercles. Faites cuire 5 min de chaque côté sur une poêle avec de l'huile..
- Bon appétit !.
Puisque vous avez lu la recette de Galette de polenta, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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