Génoise marbré chocolat vanille. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde. Tapisser un moule à manqué avec du papier sulfurisé et beurrer les côtes. Une recette de Cyril Lignac extraite de son livre 'La pâtisserie' Edition La Martinière.
J'ai tapé "marbré vert"sur Google Images. Et j'ai trouvé qu'un marbré à trois couleurs c'était carrément la classe. J'ai ressorti ma recette préférée de marbrés, ma boûte de Matcha en poudre et mon paquet de cacao amer et hop hop hop, je me suis lancée dans la préparation.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner génoise marbré chocolat vanille de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de génoise marbré chocolat vanille! Tout d'abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire génoise marbré chocolat vanille en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de génoise marbré chocolat vanille :
- Fournir farine.
- Vous avez besoin sucre.
- Préparer oeufs.
- Fournir lait.
- Vous devez vous préparer chocolat noir.
- Utilisation beurre.
- Vous devez vous préparer à c de sel.
- Préparer à s d extrait de vanille.
- Vous avez besoin levure.
Génoise marbré chocolat vanille pas à pas :
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde.
- Tapisser un moule à manqué avec du papier sulfurisé et beurrer les côtes.
- Séparer les blanches et les jaunes dans 2 vols différents. Ajouter le sel aux blancs et battre. Ajouter la moitié du sucre et battre à grande vitesse jusqu a avoir une consistance très ferme. Réserver les blancs.
- Verser le lait, l'extrait de vanille et le reste de sucre sur les jaunes. Battre jusqu a ce que mélange soit mousseux. Ajouter la levure à la farine et tamiser sur les jaunes. Bien mélanger.
- Ajouter les blancs en neige au mélange des jaunes délicatement.
- Séparer la pâte en 2 bols. Dans 1 bol incorporer le mélange chocolat et bien mélanger.
- Verser le gâteau dans le moule en alternant les 2 pâtes puis passer une cuillère à travers le centre pr obtenir des dessins marbrés.
- Cuire au four préchauffé à 175 degrés pendant 50 minutes.
- Démouler le gâteau encore chaud et laisser refroidir sur une grille.
Prenez ces concepts de recettes Génoise marbré chocolat vanille et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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