Boulette de Cabillaud.
Ingrédients de boulette de cabillaud :
- Vous avez besoin 800 g filet de cabillaud.
- Vous avez besoin 80 g chapelure fine.
- Vous avez besoin 40 g farine de maïs.
- Vous devez vous préparer 3 œufs moyens.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Nuoc Mam (ou).
- Vous devez vous préparer 1 tout petit peu de sel.
Boulette de Cabillaud pas à pas :
- Couper du cabillaud en lamelle. Vider bien l'eau dedans du cabillaud si il y l'aura. Ajouter le Nuoc Mam ou du sel. Mélanger bien au mixeur. Le sauvegarder dans le congélateur 1 heure..
- Mélanger la chapelure fine et de la farine de maïs. Ajouter des œufs. Remuer le tout..
- Retirer le cabillaud. Mélanger tout encore une fois..
- Faire des boulettes avec les mains huilées. Les frire à la friteuse. Les mettre sur un grand plateau..
- Retirer l'huile par les essuie tout comme la photo..
- Servi avec Ketchup ou sauce Mayonnaise faite maison..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Boulette de Cabillaud recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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