Bûche ganache Schoko-Bons. Difficile d'imaginer un réveillon de noël sans bûche au dessert ! Cupcake gourmand avec son muffin chocolat marron et sa ganache montée aux. C'est de Pour la ganache Schoko-Bons.
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Kinder Surprise®, Kinder Bueno®, Kinder Schoko Bons®, font partie de la marque kinder.
Ingrédients de bûche ganache schoko-bons :
- Préparer Pour la ganache Schoko-Bons.
- Préparer 250 g Schoko-Bons.
- Utilisation 250 g crème fraîche liquide entière.
- Préparer Pour le biscuit roulé.
- Fournir 4 oeufs.
- Préparer 30 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 50 g farine.
- Vous devez vous préparer 30 g maïzena.
- Utilisation 40 g poudre d'amande.
Bûche ganache Schoko-Bons instructions :
- Faire fondre les Schoko-Bons au bain marie. Les sortir du feu une fois fondus.
- Faire bouillir la crème liquide.
- Ajoutez la crème liquide aux Schoko-Bons en 3 fois. Bien mélanger, filmez et placer au réfrigérateur toute la nuit ou 24h..
- Pour le biscuit roulé, Prechauffer le four à 180°C.
- Séparez les blancs des jaunes.
- Ajoutez le sucre aux jaunes et bien mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Battez les blancs en neige.
- Les ajouter à la la préparation précédente en plusieurs fois.
- Ajouter la poudre d'amande.
- Étalez la pâte sur une plaque sur un papier sulfurisé er enfournez 10 min à 180°C.
- Démoulez le gâteau sur un torchon humide et retirer le papier sulfurisé.
- Puis roulez la pâte dans le torchon humide pendant qu'elle est encore chaude pour qu'elle ne se casse pas.
- Laissez la refroidir 10 mininutes, déroulez le torchon et étalez la ganache au schoko-bons.
- Roulez la bûche et coupez une extrémité que vous poserez sur le dessus..
- Recouvrir le tout de ganache et faire des rayures pour imiter la bûche de bois avec le dos d'une fourchette.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Bûche ganache Schoko-Bons recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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