Name: Gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes
Ingredients: 150 g farine; 75 g d amandes entières non mondées; 170 g sucre roux en poudre; 1 sachet de levure chimique; 100 g beurre demi sel; 4 œufs; 50 ml lait; 700 g tiges de rhubarbe (du jardin pour moi); 1 cuillère à soupe rase de sucre glace

Gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes. Ajouter la farine et la levure progressivement et remuer constamment pour éviter la formation de grumeaux. Rapide et simple, un gâteau qui marie l'acidité de la rhubarbe et la douceur de l'amande ! Déposer la rhubarbe dans un plat et la saupoudrer de sucre.

Gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes Ajouter la levure et la farine. Dans un plat recouvert de papier. Mélangez la farine et le sucre dans un saladier.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes , nous J'espère que vous aimez. Vous pouvez cuire gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes :

Utilisation 150 g farine.
Vous devez vous préparer 75 g d amandes entières non mondées.
Fournir 170 g sucre roux en poudre.
Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique.
Utilisation 100 g beurre demi sel.
Vous avez besoin 4 œufs.
Vous avez besoin 50 ml lait.
Utilisation 700 g tiges de rhubarbe (du jardin pour moi).
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe rase de sucre glace.

Dans un bol cassez les deux oeufs et mélangez. Versez le lait et l'huile aux oeufs. Puis versez cette préparation au mélange farine et sucre. Dans un moule beurré ou huilé (bien antiadhésif), versez la compotée de rubarbe, puis l'appareil à l'amande.

Gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes pas à pas :

Laver et éplucher la rhubarbe la détailler en petits tronçons mettre dans un saladier avec 50 g de sucre mélanger couvrir laisser mariner au moins 1 h à température ambiante broyer les amandes en poudre dans un autre saladier fouetter les œufs avec le restant de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse faire fondre le beurre l ajouter bien mélanger préchauffer le four à 180 degrés.
Ajouter dans le saladier la farine la poudre d amandes puis la levure chimique en mélangeant bien entre chaque ingrédient mélanger pour obtenir une pâte homogène ajouter le lait mélanger ajouter la rhubarbe avec son jus de macération en conserver deux cuillères à soupe bien mélanger verser dans un moule à manqué (silicone pour moi je ne beurre pas).
Enfourner pour 25 minutes au bout de ce laps de temps arroser le gâteau du jus mis de côté et remettre au four pour 10 minutes.
Vérifier la cuisson avec une lame de couteau laisser refroidir le gâteau sur une grille avant de démouler.
Démouler le gâteau sur le plat de service saupoudrer de sucre glace c est prêt ! Bon appétit 😋.

Ne la laissez pas trop compoter, car elle continuera de cuire dans le four. Incorporer la farine et la levure. Coupez les extrémités des branches de rhubarbe, puis épluchez-les pour enlever la peau épaisse et fibreuse. Ce gâteau est d'un moelleux !!! Il fond littéralement dans la bouche laissant un petit arrière-goût acidulé dû à la rhubarbe. Ça fait longtemps qu'il était sur ma liste d'attente et c'est une agréable découverte.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.