Banana Bread. I'm not a big fan of banana bread, but we had three or four bananas wasting away in the pantry so I decided to give this bread a shot. Cream the sugar and butter in a large mixing bowl until light and fluffy. A not too sweet, super-moist, deep golden brown, dense banana bread with a crispy sugary crust right out of the oven.
Mix sugar and butter in large bowl.
Stir in eggs until well blended.
Stir in flour, baking soda and salt just until moistened.
Ingrédients de banana bread :
- Fournir 150 g beurre fondu.
- Vous devez vous préparer 200 g farine.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre rapadura.
- Vous avez besoin 2 bananes mûres.
- Vous avez besoin 3 œufs.
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de vanille en poudre.
- Utilisation 1 pincée de cannelle.
- Vous avez besoin 2 c. à soupe fleur d’oranger.
- Vous avez besoin 1 c. à soupe rhum.
- Utilisation 1 c. à café levure chimique.
- Utilisation 1 c. à soupe flocon d’avoine.
Banana Bread pas à pas :
- ÉTAPE 1 Épluchez les deux bananes puis écrasez les à l’aide d’une fourchette. Battez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé, le flocon d’avoine, la cannelle, la vanille en poudre et le beurre préalablement fondu dans un récipient. Ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez la préparation de beurre, farine et levure jusqu'à ce qu'elle soit homogène. Incorporez ensuite la vanille, les flocons d’avoine, le rhum et les bananes écrasées dans la préparation..
- ÉTAPE 2 Préchauffez le four à 180°C..
- ÉTAPE 3 Beurrez un moule à cake et versez un peu de farine à l'intérieur pour le chemiser. Enlevez l'excédent puis versez-y la préparation. Enfournez le cake pendant 35 minutes. Laissez-le refroidir à la sortie du four et démoulez dans un plat de service. Dégustez-le tiède..
- ASTUCES Avant de préchauffer le four, vous pouvez ajouter des pépites de chocolats dans votre cake. Si vous jugez que le cake est trop sucré, vous pouvez ajoutez la moitié seulement de sucre car la banane apportera déjà le goût..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Banana Bread, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Banana Bread recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.