Gâteau moelleux à l’avocat et framboises. Pour la crème, mélanger le beurre et les sucres. Écraser l'avocat au presse-purée ou à la fourchette (ou encore au mixeur) pour obtenir une purée fine. Mélanger la purée au mélange beurre-sucre et ajouter le jus de citron. Mélanger le beurre et les sucres. Écraser l'avocat au mixeur pour obtenir une purée crémeuse.
Mélange intimement la purée au mélange beurre-sucre, ajoute le jus de citron. Ajoute les jaunes d'oeufs un à un. Puis incorpore, la farine tamisée, la levure et les amandes.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner gâteau moelleux à l’avocat et framboises de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau moelleux à l’avocat et framboises! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir gâteau moelleux à l’avocat et framboises en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de gâteau moelleux à l’avocat et framboises :
- Vous avez besoin 250 g chair d'avocat.
- Vous devez vous préparer 50 g beurre à température ambiante.
- Fournir 100 g farine - ici ⅔ T55 et ⅓ avoine demi-complet.
- Utilisation 50 g poudre d’amandes.
- Vous avez besoin 4 oeufs.
- Préparer 150 g sucre en poudre.
- Vous devez vous préparer 1 càs d’extrait de vanille.
- Préparer 2 càs de jus de citron.
- Préparer 1 sachet de levure chimique.
- Fournir 300 g framboises - fraîches ou surgelées.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin Du sucre glace pour la décoration - facultatif.
Gâteau moelleux à l’avocat et framboises pas à pas :
- Préchauffez votre four à 160°C chaleur tournante..
- Crémez le beurre et les sucres..
- Mixer l’avocat afin d’en obtenir une purée fine..
- Mélangez la purée au mélange beurre-sucres. Ajoutez le citron..
- Ajoutez les jaunes d’œufs un à un. Mélangez entre chaque ajout..
- Tamisez la farine, la levure et la poudre d’amandes. Incorporez au mélange..
- Ajoutez les arômes - ici en plus de la vanille, j’ai ajouté de la cannelle et de la muscade..
- Montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Incorporez délicatement à la crème d’avocat..
- Versez la pâte dans votre moule beurré - en silicone pour moi plus simple au démoulage je trouve..
- Ajoutez les framboises à votre pâte - j’en ai enfoncé dans la pâte aussi..
- Enfournez 50 minutes - le gâteau est cuit si en le piquant le couteau ressort sec..
- Laissez refroidir complètement avant de saupoudrer de sucre glace si vous le désirez..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau moelleux à l’avocat et framboises, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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