Galette bretonne façon brunch. Mais les galettes en version salée, c'est mieux ! Pour le #brunch ou le #petitdejeuner du week end, ces #crêpes ont tout bon ! Nous venons de terminer le week end de la Chandeleur.
Les galettes bretonnes sont des crêpes très fines au blé noir utilisées dans la confection de mets salés. Des combinaisons simples, jambon et fromage, aux plus élaborées, au rouget et poivron, découvrez les merveilleuses recettes de Bretagne réunies sur cette page. Malaxer la farine avec l'huile, l'oeuf et le sel puis verser l'eau petit à petit.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner galette bretonne façon brunch par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette bretonne façon brunch! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire galette bretonne façon brunch tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de galette bretonne façon brunch :
- Préparer 6 galettes de sarrasin.
- Utilisation 12 oeufs entiers.
- Fournir 40 cl crème.
- Préparer 6 tranches de jambon de pays ou de bacon.
- Vous avez besoin 1 bouquet de ciboulette.
- Vous avez besoin sel et poivre.
Galette bretonne façon brunch instructions :
- Cassez les oeufs dans une casserole, salez et poivrez, faites cuire au bain marie, en remuant sans arrêt. Lorsque les oeufs ont coagulé, ajoutez la crème et mélangez. Vos oeufs brouillés sont prêts. Pendant le même temps, faites griller les tranches de jambon ou de bacon dans une poêle bien chaude. Prenez les galettes, et faites les réchauffer une à une dans une grande poêle. Déposez des oeufs brouillés sur la crêpe, puis recouvrez de la tranche de jambon ou de bacon..
- Repliez la galette, saupoudrez de ciboulette ciselée. Servir bien chaud avec une salade verte..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galette bretonne façon brunch, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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