Tresse Feuilletée AU LIEU NOIR, FONDUE DE POIREAUX et tapenade. Déroulez la pâte et placer en son centre le filet de lieu noir. Disposez par dessus en couche superposé la fondue de poireaux puis la tapenade artichauts /parmesan. Découpez des bandes autour du poisson puis rabattez pour former une tresse. À l'aide d'un pinceau badigeonnez pour dorer la tresse avec un peu de lait.
Découpez des bandes autour du poisson puis rabattez les pour former une tresse. À l'aide d'un pinceau badigeonnez pour dorer la tresse avec un peu de lait.
Tresse Feuilletée AU LIEU NOIR, FONDUE DE POIREAUX et tapenade Si vous avez lu ma précédente recette vous savez donc que j'ai dû couper mon filet de lieu noir en deux dans sa longueur du fait de sa trop grosse épaisseur.
Dans une sauteuse, faites fondre l'échalote dans le beurre.
Ingrédients de tresse feuilletée au lieu noir, fondue de poireaux et tapenade :
- Utilisation pâte feuilletée.
- Vous avez besoin filet de lieu noir sauvage.
- Vous devez vous préparer blanc de poireaux.
- Utilisation càs de crème épaisse.
- Vous devez vous préparer tapenade artichauts /parmesan.
- Vous avez besoin huile d’olive.
- Vous avez besoin beurre.
- Préparer sel, poivre.
Tresse Feuilletée AU LIEU NOIR, FONDUE DE POIREAUX et tapenade instructions :
- Préchauffez votre four à 180°c. Déroulez votre pâte feuilletée et disposez en son centre le filet de lieu noir..
- Nettoyez et coupez en rondelles les blancs de poireaux..
- Dans une casserole faire chauffer un filet d’huile d’olive avec une noix de beurre puis y faire revenir doucement les rondelles de poireaux jusqu’à ce qu’elles soient fondantes..
- Ajoutez la crème et faire réduire environ 5 minutes. Salez légèrement et poivrez à votre convenance. Déroulez la pâte et placer en son centre le filet de lieu noir. Disposez par dessus en couche superposé la fondue de poireaux puis la tapenade artichauts /parmesan..
- Découpez des bandes autour du poisson puis rabattez pour former une tresse..
- À l’aide d’un pinceau badigeonnez pour dorer la tresse avec un peu de lait. Enfournez pour 30 minutes..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tresse Feuilletée AU LIEU NOIR, FONDUE DE POIREAUX et tapenade, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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