Boulettes de viandes.
Ingrédients de boulettes de viandes :
- Vous devez vous préparer 500 grs bœuf haché.
- Vous avez besoin 500 grs chair à saucsse.
- Fournir 2 oeufs.
- Préparer 1 gros oignon.
- Fournir 2 gousses dail.
- Fournir Basilic.
- Fournir Huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous avez besoin Piment d'espelette.
Boulettes de viandes instructions :
- Émincer finement l'oignon et presser les gousses d'ail puis les faire fondre dans un peu d'huile d'olive et réserver.
- Dans un saladier mélanger le bœuf haché, la chair à saucisse, les oeufs, le basilic et votre mélange oignon/ail et assaisonner à votre goût.
- Former ensuite des boulettes de 3-4 cms de diametre.
- Vous pouvez vous en servir de suite ou les congeler pour ce faire les déposer côté à côté dans un plat ou sur une plaque et les durcir au congélateur avant de les mettre dans un sachet.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boulettes de viandes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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