Gâteau magique choco-coco. Recette Gâteau magique chocolat-coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Enfin, ajoutez la noix de coco râpée. Intégrez ensuite les blancs en neige sans les écraser, de telle manière que l'on obtienne une crème assez liquide avec des grumeaux.
Un petit clin d'œil à Mimile qui adore la noix de coco.
Le retour du Gâteau Magique, cette fois ci une version XXL ultra gourmande au Nutella, chocolat et noix de coco.
Une recette facile à réaliser, qui réunit harmonieusement le chocolat à la noix de coco, et qui conviendra parfaitement à des personnes allergiques au gluten.
Ingrédients de gâteau magique choco-coco :
- Fournir 75 gr sucre.
- Préparer 110 gr farine.
- Utilisation 100 gr beurre.
- Préparer 1 cuillère à soupe d'eau.
- Vous avez besoin 4 oeufs.
- Préparer 60 gr cacao maigre en poudre.
- Préparer 50 cl lait.
- Utilisation 60 gr noix de coco.
Gâteau magique choco-coco instructions :
- Préchauffez le four à 150°c sans chaleur tournante.
- Faire fondre le beurre et séparer les jaunes et les blancs d'oeufs.
- Monter les blancs en neige ferme. Blanchissez les jaunes avec le sucre.
- Intégrez dans l'ordre le beurre fondu, la farine, la cuillère d'eau.
- Délayez le chocolat dans le lait puis l' intégrer à l'appareil. Ajouter la noix de coco.
- Rajouter les blancs en neige sans les écraser. Il faut que ça fasse comme une mousse au chocolat liquide avec des grumeaux.
- Verser la préparation dans un moule en silicone ou un moule chemisé de papier sulfurisé ou un moule dont le contour s'enlève et faire cuire 40 à 45mn..
- La préparation cuite doit être souple mais ne fait plus de vague quand on l'a manipule..
- Laissez refroidir et mettre au frigo 2h minimum.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gâteau magique choco-coco. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau magique choco-coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.