Brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant. Si vous êtes venues chercher une recette allégée, alors détournez les yeux de cette page. A essayer pour changer des brownies secs et pauvres en goût que vous croisez parfois. Rapides et faciles à préparer, ces brownies sont très appréciés des enfants.
Beurrer un moule rectangulaire ou le tapisser de papier sulfurisé, étendre la pâte, enfourner.
Un brownie au chocolat noir pour la base couvert d'un fondant au chocolat noir et chocolat au lait.
Après l'avoir goûté et s'être extasié une première fois, mon fils m'a suggéré de mettre un croustillant entre les deux couches pour donner un peu de « peps ».
Ingrédients de brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant :
- Fournir 175 g chocolat noir.
- Fournir 170 g beurre.
- Vous devez vous préparer 150 g farine.
- Fournir 70 g cacao amer.
- Vous avez besoin 80 g cassonade (ou vergeoise).
- Vous devez vous préparer 120 g sucre.
- Préparer 3 œufs.
- Utilisation 1 bonne pincée de fleur de sel.
Brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant instructions :
- Commencez, par préchauffer le four à 160°C.
- Puis, hachez le chocolat et faites-le fondre à feu doux dans une casserole avec le beurre.
- Mélanger ensuite dans la cuve de votre robot la farine, le cacao, la cassonade et le sucre.
- Ajoutez les œufs entiers et mélangez le tout.
- Incorporez le chocolat fondu et une bonne pincée de fleur de sel.
- Beurrez et farinez un moule carré et ajoutez un carré de papier de papier sulfurisé dans le fond du moule.
- Verser la pâte dans le moule et enfournez pour 40 minutes.
- Laissez refroidir une dizaine de minutes puis découpez le brownie en carré.
Maintenant que vous avez lu la recette de Brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
