Brownie. Mama Cass hit the nail on the head saying this was neither a "fudgy" brownie nor a "cake-like" brownie, but both - that's what made it so awesome. Oatmeal and nuts are added to this rich, moist, dense brownie recipe to add some extra fiber, texture and health benefits. Tastes great when warm and topped with a scoop of vanilla ice cream and drizzled with chocolate syrup.
Check out our favorite brownie recipes, tips and Test Kitchen tips.
A chocolate brownie or simply a brownie is a square or rectangular chocolate baked confection.
Brownies come in a variety of forms and may be either fudgy or cakey, depending on their density.
Ingrédients de brownie :
- Préparer 150 g chocolat.
- Vous devez vous préparer 120 g beurre doux.
- Vous avez besoin 80 g jaune d'oeuf.
- Fournir 100 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 30 g farine de riz.
- Fournir 10 g poudre de cacao.
- Vous devez vous préparer 50 g poudre d'amandes.
- Utilisation 120 g blanc d'oeuf.
- Préparer 80 g noix de Pécan.
Brownie instructions :
- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie..
- Dans un autre bol, bien mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'au blanchissement..
- Verser [1] avec [2] et bien mélanger..
- Ajouter la farine de riz puis le cacao en poudre et bien mélanger..
- Ajouter la poudre d'amande et bien mélanger..
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange..
- Écraser grossièrement les noix de Pécan (réserver quelques noix entière pour la décoration) et mélanger délicatement..
- Beurrer le moule..
- Puis verser la pâte dans le moule, décorer de quelques noix de pécan et cuire au four 10 minutes à 200°C puis 15 minutes à 160°C..
- Bon Appétit !.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brownie, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brownie recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
