Flan pâtissier chocolat végan. #recette #végan #flan MEILLEUR FLAN PATISSIER CHOCOLAT VANILLE SANS LACTOSE SANS GLUTEN SANS OEUF facile, j'espère qu'il te plaiera.!!? Flan pâtissier végan top ou flop ? LA FAMEUSE BRIOCHE MAISON SANS ROBOT SANS PÉTRISSAGE INRATABLE:Tressée+pépites chocolat.
Recette flan pâtissier au chocolat par Vacus.
Recette Flan pâtissier traditionnel : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Fouettez le sucre avec les oeufs et la maïzena.
Ingrédients de flan pâtissier chocolat végan :
- Vous avez besoin Pâte sablé.
- Vous avez besoin 300 g farine.
- Utilisation 120 g margarine végétale 70% MG.
- Utilisation 70 g d’eau.
- Préparer 15 g sucre.
- Vous avez besoin Vanille en poudre.
- Vous avez besoin Appareil à flan.
- Préparer 525 ml crème soja dessert au chocolat 🍫.
- Vous devez vous préparer 500 ml lait de soja nature.
- Préparer 140 g fécule de maïs.
- Préparer 70 g sucre roux.
- Vous avez besoin 70 g chocolat noir 70%.
Flan pâtissier chocolat végan instructions :
- Pour la pâte : dans un cul de poule mettre tous les ingrédients et mélangez à la main jusqu’à former une petite boule. Filmez au contact et réservez 1h au frigo.
- Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau et la mettre dans votre cercle à gâteau en veillant à monter les bords suffisamment haut (20cm de diamètre sur 5cm de haut) et remettre au frigo. Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec les 3/4 de lait de soja, le sucre et la crème dessert. Avec le restant de lait, délayez la maïzena pour ne pas avoir de grumeaux et transvasez le tout dans la casserole..
- Faites épaissir sans jamais cesser de remuer. Si vous l’aimez crémeux stoppez la cuisson dès qu’il est un peu épais. Sinon faites épaissir encore..
- Déposez dans votre pâte et enfournez 35/40min à 180•C. Sortez le du four et laissez refroidir. Mettre au frigo une nuit. A la sortie du four il tremble un peu c’est normal il figera au frigo ! Ne démoulez pas..
- Démoulez le lendemain et dégustez 🙂.
Prenez ces idées de recettes Flan pâtissier chocolat végan et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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