Brownie light au chocolat et à la courgette. Ce brownie light au chocolat et à la courgette est un pur délice : bien chocolaté, pas trop sucré et pas sec du tout, la courgette étant gorgée d'eau ! Vous ne sentirez pas le goût de la courgette et elle ne se voit même pas dans le brownie ! J'ai testé sur des hommes (qui sont quand même bien attirés par le.
Mixer et laisser dans une passoire pour enlever le jus.
Faire fondre le chocolat noir coupé en morceaux au bain-marie.
Hors du feu, ajouter le beurre fondu et mélanger doucement.
Ingrédients de brownie light au chocolat et à la courgette :
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir bio.
- Fournir 200 g courgette fraîche (ou surgelée si ce n'est plus la saison).
- Fournir 3 oeufs.
- Fournir 50 g farine complète.
- Vous avez besoin 12 g sirop d'agave (ou 50 de sucre de canne).
- Vous avez besoin 120 g noix de pécan concassées.
- Préparer 1 pincée de sel.
Brownie light au chocolat et à la courgette instructions :
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie.
- Laver la courgette à l’eau fraîche et la mixer avec la peau très finement (on garde la peau car c’est là que sont concentrées la majorité des vitamines).
- Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Réserver.
- Fouetter les jaunes d’œufs avec le sirop d’agave dans un grand saladier.
- Ajouter la farine, le chocolat fondu, la courgette mixée et les blancs en neige délicatement.
- Ajouter 90g de noix de pécan concassées et mélanger de nouveau.
- Verser dans un moule carré, tapissé de papier sulfurisé. Ajouter, par dessus, le reste des noix de pécan concassées.
- Enfourner pendant 25 minutes et laisser refroidir avant de déguster.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Brownie light au chocolat et à la courgette recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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