Name: Le pain pide turc
Ingredients: Pour le pâte à pain; 250 ml lait tiède; 130 ml eau tiède; 1 c à soupe levure fraîche; 1 kg farine; 3 c à soupe huile; 1 c à soupe sucre; 1 c à soupe sel; Pour la dorure; 1 oeufs; 1 c à soupe huile; 4 c à soupe yaourt nature

Le pain pide turc. Le pain pide à la semoule. La boulange, ma passion, confectionner du pain dans ma famille est une tradition qui se transmet de męres en filles. Issue d'ancêtres turcs c'est dire que le pain est notre dada.

Le mois de Ramadan est le mois ou j'aime préparer. Le pain pide turc ou pain du Ramadan est un pain traditionnel très moelleux qu'on fait beaucoup durant le jeûne du mois de Ramadan. Je l'aime beaucoup et je m'en sert pour réaliser le fameux iskander kebap 😉 J'apprécie faire du pain turc en général et je préfère le faire à la main plutôt qu'au robot.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Le pain pide turc recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. Vous pouvez avoir le pain pide turc en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de le pain pide turc :

Fournir Pour le pâte à pain.
Utilisation 250 ml lait tiède.
Utilisation 130 ml eau tiède.
Préparer 1 c à soupe levure fraîche.
Utilisation 1 kg farine.
Fournir 3 c à soupe huile.
Vous devez vous préparer 1 c à soupe sucre.
Utilisation 1 c à soupe sel.
Fournir Pour la dorure.
Vous devez vous préparer 1 oeufs.
Vous avez besoin 1 c à soupe huile.
Vous devez vous préparer 4 c à soupe yaourt nature.

Je vous invite à visiter la boutique en. Le pain pide turc step by step. Dans une bol, versez le lait et l'eau tiède y diluer la levure fraîche, puis ajouter le sucre et l'huile. Pain turc extra moelleux. ll n'y a pas mieux que de faire un bon pain turc chez soi, extra moelleux, ce pain turc ou pain de pide est vraiment délicieux et facile a préparer chez soi.

Le pain pide turc instructions :

Dans une bol, versez le lait et l’eau tiède y diluer la levure fraîche, puis ajouter le sucre et l’huile. Ajouter 700g de farine, ainsi que le sel et mélangez. Incorporez le rest de la farine au fur et à mesure en mélangeant et en pétrissant la pâte durant 10 minute..
La pâte est prête lorsqu’elle ne colle plus. Couvrez et attendre 1h30 que la pâte lève.
Dégazez le pâte sans trop travailler. Séparez votre pâte en 2 part,étalez chaque pâton à la main de manière à forme un cercle ou un carré. Les dessines se font avec vos doigts que vous devez tremper un peu dans l’eau..
Laissez les pain reposer environ 15 minute,puis badigeonnez d’un mélange de jeune d’œuf,yaourt et d’huile. Enfournez chaque pain 15 à 20 minute à 200°c.
Votre pain est prête lorsque vous constatez une jolie dorer et il doit légèrement gonflé..

Il est moelleux à souhait et léger en bouche. Sa mie de pain aérée est très agréable en bouche. En Turquie, ce pain est très demandé. Le Pain Simit est un pain légèrement brioché et sucré (comme un pain viennois). Je vous le conseille accompagné d'un café ou d'un t.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Le pain pide turc. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Le pain pide turc recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.