Riz au lait, raisins secs, fraises. Dans une cocotte en fonte faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et égrainée. Une fois le lait bouillant ajoutez le riz, les raisins et mélangez. Mettez à cuire sur une plaque en fonte, ce qui permettra au riz de cuire très doucement.
Recettes en un tour de main !
Riz au Lait YABON, Miel & Raisins secs.
Dans le fond de chaque verrine, verser la préparation.
Ingrédients de riz au lait, raisins secs, fraises :
- Fournir 1 l lait.
- Préparer 300 g riz rond.
- Vous avez besoin 150 g sucre.
- Vous devez vous préparer raisins secs, rhum, quelques fraises gariguettes.
Riz au lait, raisins secs, fraises instructions :
- Tremper le riz rond dans un bol d'eau, le laver. L’égoutter..
- Mettre le lait dans une casserole. Rajouter le riz lavé dans le lait froid..
- Faire cuire sur feu doux, tourner le riz dans le lait. Au bout de 5mins, rajouter le sucre. Continuer de tourner pendant 20mins (j'aime le riz au lait compact). Ne pas arrêter de tourner..
- Verser le riz au lait dans un récipient. Rajouter les raisins secs (que je conserve dans un pot à confiture trempés dans du rhum brun pour les occasions comme celle d'un riz au lait). Mélanger..
- Rajouter les fraises coupées pour donner couleur et actualité saisonnière. J'ai rajouté également quelques raisins secs sur le dessus. Déguster..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Riz au lait, raisins secs, fraises, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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